炎夏摆摊记｜浙里办顺畅注册成为“野生摊主”，忙了三天，成交三单
潮新闻客户端 记者 方力 童静波
7月8日黄昏5点多，杭州新视野服装城的空地上蒸发着暑气。
早早出摊卖冰粉的江西大姐睁圆了眼睛：“杭州能够免费摆摊了？”
辅导大姐在浙里办上一番操作，她挺快乐。
这个酷热的晚上，咱们都在大姐边上体会摆摊，卖手艺制造的手机链，终究战绩：运营4个小时，成交两单，运营额59元。
我的搭档童静波拿手使用空余时刻做手艺手机链、挎包链，在单位里具有一众女粉丝。
后来咱们一算计，二人一同出摊，体会一下大热天从注册货摊开端的出摊阅历，也想知道焰火气中的货摊终究谁在摆，挣钱吗？
收拾货品。记者 方力 摄
浙里办预定成摊主，全体进程挺丝滑
全体的预备工作继续了好几天。
7月6日，咱们先在浙里办APP上查找“摊有序”，尝试了一两分钟就注册好了货摊，蛮简略。要求提交的一块是身份信息，包含姓名、电话、身份证号，由于浙里办是实名认证，信息主动调取，另一块是货摊信息，包含货摊称号、运营类型、运营东西、运营人数及所属区划，这部分要手动填写。资料输入结束，就能预定货摊出摊。
其时我想预定离家近的滨江区货摊，星光大路步行街、滨江宝龙、滨江银泰等都有，惋惜显现悉数约满。邻近的萧山区也无货摊可约。我的搭档童静波前几天就注册了自己的货摊“童童手串”，她也没有预定到人气王的方位。
7月8日，咱们以离单位就近的准则挑选货摊。从小程序上看到，杭州其时有800多个货摊，遍及13个区县（市），大概有几个类型，比方自销点，大多是卖果蔬的早市，便民服务点，首要修车、修家电或许补缀类，还有夜市、美食城等。当天，上城区的货摊十分富余，可是详细的场所姓名都比较生疏，咱们简直靠盲选，仅依照手艺产品的类型，预定了“机场路艮山支一路交叉口城东桥下东北侧的货摊”的晚摊时刻。
预定进程。 手机截屏。
上传产品相片，显现预定成功。重点是，没有提及货摊费，意味着这个货摊是免费的。
注册、预定货摊很便利，摆摊倒不能随意。记者留心了一下“方针宣扬板块”，依据《摊有序积分管理办法》，每个摊主有12分原始积分，会依据出摊的守约、文明程度扣分，一旦低于8分，就没办法预定了。比方，卖过期、蜕变、假冒伪劣等法律法规明令禁止的产品，会直接扣掉4分；被投诉了，经核对事实的扣2分。
提早踩点，一个小推车搞定货品
为了出摊愈加丝滑，7月8日正午咱们提早去踩点。
开车抵达机场路艮山支一路交叉口，的确有一座桥，但桥下没有任何货摊的标识，咱们从桥南开到桥北，也无法承认货摊的详细方位。一位收废品的伯父给了一点信息：“黄昏5点后，桥下就有摊了，都是随机地面上摆。”
相关社区回复：“咱们社区在这几个点位是能够免费摆摊的，能够挑选早中晚三个时刻段，但现在首要开放了晚上的货摊，答应摆放的有日用品类等。假如有需求，能够到浙里办或许小程序上去请求。摆摊当天假如遇到物业保安序化巡查，能够出示预定记载的截图，保安知晓就能够。”
考虑到桥南边上有泊车场，可是预定的方位在桥的东北侧，步行还有一些间隔，作为菜鸟摊主，心里有点打鼓。回来后，搭档童静波开端寻觅泊车场边上的货摊，很快从头确定了杭州新视野服装城的夜谈“综合类”货摊，“正式运营时刻是黄昏6点到9点，那里说不定会有喜爱手艺链的年青小姐姐”。
泊车便利、定位符合，这之后，咱们满心等候地开端收拾、打包货品。国版萌娃10件，亚克力中长链5件、重工款6件……一共53件手机链、挎包链，备货不可谓不充足。
这都是童静波花费周末歇息时刻赶制出来的，为了进场即巅峰，她规划了几个特别精巧的样式，再一条条核对本钱、打上相应的价签。最廉价10元，二三十元居多，最贵的55元。货品悉数塞进一个收拾盒，再预备一张地垫，3只气氛玩偶、2个标语牌，一只照明灯，悉数家当齐活，最终利落地放进一个小推车里。
一个小车搞定一切。记者 方力 摄
热辣绵长的一晚上，卖出2单59元
严格来说，这不是我搭档榜首次摆摊。她此前有过两次摆摊的阅历，榜首次在自家小区内，颗粒无收，惨败；第2次在内部的公益阛阓，一跃成为全场最靓，一共卖出70多单，2000多元的成果。
可是这一次，要走到“外面的国际”，会面临什么样的应战，咱们一窍不通。
和咱们一同摆摊的摊主们。记者 方力 摄
咱们决议提早出发去灵灵市道。车子开到定位的方位，一幢铺满脚手架的商业楼映入眼前，这儿便是新野服饰城。空的泊车位上已经有更早的摊主驻守。烧烤、炒饭、卤味等餐饮小摊占有了中心的方位，围着一圈支起了小木桌、露营椅，桌上摆了小照明灯、小电扇，呼啦啦地转着热风，盛夏的焰火气氛拉满了。
挂上小灯牌，等候当晚榜首单生意上门。记者 方力 摄
“我知道浙里办能够预定货摊的工作，咱们这儿一向都是收费的固定货摊，但你们能够自行找个空位体会。”保安帮咱们联络的相关负责人这样告知咱们。
咱们敏捷在卖冰粉的大姐和卖男装的大叔周围安顿下来，由于这儿面向公交车站，有来往的行人。垫子一铺，灯火一亮，咱们的手机链都变得亮光起来。大叔在路旁边挂了两排衣服，100元3件T恤，自己就坐在对面的电瓶车上。
咱们和大叔相同都在殷殷期盼当晚榜首位顾客的到来。
站着腰疼，顾不上烫屁股，在石墩上坐一会。记者 方力 摄
天热得像罩在蒸笼里，人不多。大叔原来是服装城的商户，生意不太好上一年换了个小舱位，开端盈余了，可是商场全体转型搞装饰，他租了其他商场舱位，商场黄昏5点关门，他就使用晚上时刻摆摊增加收入。“服装都是现成的，能做多一点就多做一点。”
等候的韶光特别绵长。
一个多小韶光景，咱们的货摊前总算来了一个年青小姐姐和男伴。她仔仔细细看了每条链子的价签，最终选了一条25元的蓝色蝴蝶结手机链，讨价5元，“你的眼光真好，成交！”倒闭后，咱们愈加热心地向每个路人呼喊。一个小时又流走了，从电瓶车上跳下一个爽快的女士，敏捷帮咱们开出了当晚的第二单，39元。
总算等来了客人。记者 方力 摄
转战白日阛阓成交仍旧惨白，但其他收成良多
夜色浓郁，餐饮小摊逐渐迎来夜宵的人流。
我和童静波站得腰腿酸疼，只得坐在邻近的水泥墩上歇息一会。
近邻货摊。记者 方力 摄
一向到当晚9点多，咱们也没有迎来第三个客人。
男装大叔大约也只要零散成交，冰粉大姐更是摇着头早一步撤离：“人都去哪了”。
夜摊上的小夜灯。 方力 摄
菜鸟出摊，当晚卖出两单，这个成果很昏暗却也在意料之中。
有没有或许前进？除了热血，还要把握哪些技术？
不甘心的咱们，找到了从前的钱江晚报小店东，现在的摆摊大咖九份大叔。第二天，也便是7月9日，咱们跟着他来到现在炙手可热的之江文化中心阛阓见一见世面。
蹭了九份大叔的货摊一角，从头让手艺手机链闪亮上台。
惋惜的是，当天白日历时8小时，也仅成交一单。
走运的是，在这儿，咱们遇见了一群有故事也蛮拼的摆摊人。
人来人往中，他们共享实战干货也沟通人生感悟。
复盘三天的人力投入、时刻本钱和资料本钱，加上泊车费、油费，简直血亏，只纯纯收成了一次体会和许多故事。
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视频剪辑 何川
近来，浙江义乌一对小夫妻“夜市摆摊日入9184元”一事引发网络热议。部分网友质疑其收入的真实性，还有网友提出缴税问题。这对夫妻回应称，当天因电视拍照招引了不少顾客，所以收入较高，平常两个货摊日营业额在六七千元。他们还表明，自己仅仅摆地摊的，连个体户都算不上。
尽管事情热度渐退，但摆地摊究竟赚不挣钱，能赚多少钱，也成为不少网友重视的焦点。极目新闻记者采访了两位在一般夜市摆摊的摊主，在他们看来，一般摆摊人也是能够赚到钱的，不过赚的都是起早贪黑的辛苦钱。
媒体报道截图
每天要忙十多个小时
林清本年40出面，和女儿一同日子，她在老家浙江乐清摆地摊卖凉皮、瘦肉丸，已有四年时刻了。在她看来，摆地摊的人，赚的都是辛苦钱。
林清此前曾运营过小店，后来家中产生变故，小店关门了。但她自己由于患有腰椎间盘突出，不能长时刻站立或许坐着，所以她只能抛弃进厂打工的主意，靠着本来的一点经历，测验出来摆地摊。
开端，林清连固定货摊都没有，哪里人多就去哪里摆，现在当地开端对林清摆摊的当地进行标准办理，让她有了一个理直气壮的固定货摊。
林清有一辆三轮车，后边能够再挂一辆四轮小吃车。每天下午4点前，她要一个人把煮瘦肉丸的大水桶、辣椒油、汤料、瘦肉泥、蒜水等十几种质料搬上车，这样才干确保到货摊时，能赶上晚饭的客流顶峰。
林清做的瘦肉丸（图片来历：受访者交际渠道）
“煮瘦肉丸的大桶装满水有80斤左右，一般要带好几桶水，防止当天不够用。”林清说，由于东西太多，车子的轮胎都被压坏了好几次。从她停好车的那一刻起，要一向忙到次日零点才收摊，再洗洗货摊上的锅碗瓢盆，或许要忙到次日清晨2点。有时忽然顾客多了，她就没时刻去吃饭或许去卫生间了。每天回到家，大约是清晨3点多，晚一点或许是4点。睡5个小时，再起来买菜、买肉。回家做肉泥，炸酱料。
制造凉皮（图片来历：受访者交际渠道）
“这两样质料很费时刻，每样都需求预备2个小时左右。”林清表明，等一切质料都预备好，她又要预备出门摆摊了。为了安稳客源，她要每天风雨无阻地去摆摊。不然，等顾客来了却发现她不在，次数多了，顾客也就不肯意来了。
在广东东莞和老公一同开炒粉摊的唐欣，也在日复一日地过着与林清相似的日子。同样是针对夜市客户，她在下午5点左右，要到商场门口架好炊具，等候邻近工厂下班的工人带来第一波客流顶峰。之后，她和老公需求简直不间断地忙七八个小时，直到清晨最终一波吃夜宵的顾客脱离，才干收摊回家。第二天一早，夫妻俩又要起来备菜切菜，“每天就像交兵相同。”唐欣说。
赚不挣钱都是因人而异
林清介绍，她摆摊的当地归于浙江乐清的一个下辖镇，平常人也不算多。她记住，第一天摆摊， 她只卖了8碗凉皮，进账只需几十块钱。不过，在她看来，摆摊也是一个坚持的进程，只需确保小吃洁净、滋味好，逐渐肯定能堆集到客源。
有了固定的货摊后，她地点的夜市也逐步被镇子里的居民所熟知，小摊的客流也逐渐安稳了下来。
“夏天凉皮销量多些，冬季瘦肉丸卖得更好。生意最好的时分，一晚上曾卖出过100多碗凉皮，收入1000元左右。”林清介绍，她计算过，除掉原材料、煤气、货摊费等本钱，她的货摊每个月的赢利约为5000元，偶然能到达8000元，正好能保持她和女儿的日子开支。
比起林清，唐欣的生意更好一些。
唐欣的货摊在东莞大朗镇，邻近的工厂能够帮她带来相对安稳的客户集体，与此同时，她还在交际渠道上凭借网络直播宣扬自家的炒粉摊，招引了不少粉丝前来。
不过，唐欣也表明，炒粉摊的生意也不是一向好。本来她是在炒粉摊邻近开美甲店，老公在运营炒粉摊。但由于老公的手得了腱鞘炎，夫妻俩又不期望炒粉摊的客流就这样没了，她才不得已接过摊子。由于炒粉技能不成熟，顾客不断丢失，他们还专门请了厨师来炒。后来，因雇厨师开支太高，加上厨师也觉得摊子的作业强度太高，唐欣只能自己苦练炒粉技能从头掌勺，还触摸到了网络直播，在当地有了一点名望，才逐渐有了现在的生意。
“在开端直播前，每天的收入保持在800元-1000元；现在炒粉摊的收入每天安稳在1800元左右，假如某一天买肉炒粉的顾客多，一晚上收入能到达3000元。”唐欣说，他家的炒粉摊，本钱大约占收入的五成。不过，假如要到达3000元的收入，或许也要夫妻俩一刻不停地炒粉才行。
摊主在炒粉（图片来历：受访者交际渠道）
林清和唐欣都看到了义乌小夫妻摆摊日入9000元的新闻。林清一向在表达她的惊奇：“这或许是摆摊的最高境地了，感觉咱们看了都想来摆摊了。”
唐欣则表明，她家炒粉摊邻近也曾有一个这种小吃摊，摊主每天能卖100多元都挺快乐的。
“生意也与方位有关，咱们这儿客流量一般，新闻里，这对小夫妻摆摊的夜市客流量很大，加上其他人帮助，平常的营业额达5000元应该也是没问题的。假如还有其他事务，那营业额能到达更高。”唐欣说。
关于网友提出的摆地摊是否要缴税一事，林清和唐欣均表明，从没听说过相关规定。
本钱低危险也不小
现已赚到了一点钱，为什么摆摊的人不挑选租一间店肆扩展规划呢？在林清和唐欣看来，他们不租房开店的最主要原因，是不肯承当房租压力带来的危险。
“尽管门店能够防止咱们在外日晒雨淋，但租一个小门店加上装饰至少5万元，我的凉皮8元一碗，我要卖多少碗凉皮才干赚回这5万元？并且租了房，即便一整天没生意，这个房租本钱也在，现在的货摊一个月几百元，根本大部分摊主都能够承当。”林清说。
对此，唐欣也非常附和。她计算过，在她摆摊的当地，即便租借一间只需十多平方米的小店，从租金到家具购置再到装饰，也要20万元左右。她家炒粉摊现在运营状况不错，可是因她做了手术处于恢复期，现在请了老家的弟弟来帮助炒粉，每个月的人工本钱也增加了不少，加上两个孩子的花费及一家人在东莞租房等日常花销，他们一年也攒不下开店花费的20万元。
在林清看来，比起开店，摆地摊的本钱比较低，但也有必定的危险。曾经在她凉皮摊邻近曾有一对卖炸串的小夫妻，他们的生意时好时坏，但每天又不得不预备一切的炸串质料。比及清晨收摊，这些串串还卖不掉，就只能扔了。逐渐地，这对小夫妻也就不干了。
“我邻近还有一个比较冷门的小吃摊，有时一晚上都没人光临。”林清说，摆地摊也要慎重考虑，在她摆摊的几年，也见证了身边的货摊来来回回换了不少人。
（应采访目标要求，文中均为化名）
（来历：极目新闻）
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